Crèmehoning

Naast de vloeibare honing kennen we de crèmehoning of pastahoning.
Crème honing is niet doorzichtig, goed smeerbaar, loopt niet van het mes af en heeft vaak een bijzonder zachte smaak.
We bereiken deze kwaliteit door vloeibare honing te enten met fijn gekristalliseerde honing en gedurende een aantal dagen enkele keren per dag te roeren. Tip: probeer ook onze overheerlijke honing soufflés en beleef een unieke smaaksensatie!